クリスマスイブは西都牛のすき焼と手作りケーキ

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■イブの夜は宮崎から届いた西都牛(宮崎牛)ですき焼でした。霜降り肉で脂身までトロットロッでした。■クリスマスケーキは、娘と息子の共同による手作りケーキ。クリーム控えめで、胸焼けしませんでした。ついつい二カット食べてしまいました。

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