那覇市 / ３Ｄ心拍ＧＰＳアスリートぶろぐ

■オニササ？　最初聞いたとき、なんのことやらさっぱりでした。石垣島発祥のB級グルメだそうで「秘密の県民SHOW」でも紹介されてました。おにぎりとささみを組みあわせたらしい。振りかけおにぎりとささみのフライをビニール袋に入れて寿司のように握って食うのだとか・・・

↓物好きな家内がさっそく作ってました。フライはささみにこだわる必要なし。エビや白身の魚もOK！

↓袋の中で調理するので手が汚れません。こりゃ便利ですね。