山菜の王者「たらの芽」

Img_20140329_173745 ■宮崎から「たらの芽」と「ユキノシタ」が届きました。毎年この時季になると、義父がたくさん採って送ってくれます。

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Img_20140329_202319 ■天ぷらにして、塩をつけて食べるのが一番ですね。丸いのが「ユキノシタ」です。ビールが美味しかったこと。

Img_20140329_201017 ■道の駅おんなで買ってきた島ラッキョウも一緒にいただきました。こちらは醤油漬けが一番です。

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