« 年末の門松つくり | メイン | よいお年を~ »

2008-12-31

大晦日の年越しそば打ち

Dsc04439 Dsc04415 ■大晦日の今日は、年越しそば打ちに挑戦でした。わたくし考えてみれば、Dsc04423 この年までそば打ったことないですわ。よって今日は初挑戦となりました。ばあちゃん(子供たちから見て・・)の指導のもと、子供たちがつなぎの卵とそば粉をこねていきます。わたしはその様子をビデオ撮影でしたが、見ているうちにやってみたくなり、伸ばしと切Dsc01845 Dsc01858 に挑戦しました。一回目は幅広な麺になりましたが、慣れてくると写真の様に細めに切れるようになりました。■出来上がったソバは紅白みながらいただき、年を越すとしますわ。

コメント

コメントを投稿

プロフィール

フォトアルバム

3D心拍GPSアスリート "A-south"

■1964年の辰年生まれ、宮崎県出身、現在串間市在住 ■GPSと心拍計を使って地図上に心拍波形を描く「3DCG」を紹介しています。 ■GPSはナブスター衛星から位置情報を取得し地図上に自らの軌跡を書き込むことができます。更に心拍データと組み合わせると心拍数が空中をジャンピングする「3D心拍GPS鳥瞰図」が出来上がります。この二つのツールを利用してロードバイクサイクリング、ランニング、登山などの「3D心拍GPS鳥瞰図」を世界に発信しています。 ■自らを「3D心拍GPSアスリート」と呼ぶ私のジオグラフィックなブログをお楽しみ下さい。また我が家の出来事やイベント参加の様子も併せて発信しています。 ★プロフィール写真:2008年11月「ツール・ド・おおすみサイクリング大会」にて

Powered by Six Apart
Member since 04/2005