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「かっぽ酒」をつくるのに、真竹を宮崎から持ってかえって来ました。スーツケースに忍ばして・・・かっぽ酒は、高千穂が発祥の地らしく、焼酎を入れて竹ごと火であぶって飲むそうですが、わたしは飲んだこと無いんです。あぶると竹の香りや油が混ざり、それはそれは美味いそうです。あぶらなくても２週間竹に入れて寝かせれば美味しい「かっぽ酒」ができるそうです。節のところに桐で小さい穴を開け、マスタードなどがよく入っている容器を買ってきて、チューチュー竹の中に流し込みました。焼酎は高級物より、安いペットボトル容器などで売られている方が香りや色がつきやすいとの事で、そっちにしました。２週間後が楽しみです。
3D心拍GPSアスリート "A-south"
■1964年の辰年生まれ、宮崎県出身、現在串間市在住 ■GPSと心拍計を使って地図上に心拍波形を描く「3DCG」を紹介しています。 ■GPSはナブスター衛星から位置情報を取得し地図上に自らの軌跡を書き込むことができます。更に心拍データと組み合わせると心拍数が空中をジャンピングする「3D心拍GPS鳥瞰図」が出来上がります。この二つのツールを利用してロードバイクサイクリング、ランニング、登山などの「3D心拍GPS鳥瞰図」を世界に発信しています。 ■自らを「3D心拍GPSアスリート」と呼ぶ私のジオグラフィックなブログをお楽しみ下さい。また我が家の出来事やイベント参加の様子も併せて発信しています。 ★プロフィール写真：2008年11月「ツール・ド・おおすみサイクリング大会」にて
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